24日晚，洪山宾馆夜市升级新玩法，打造特色美食街，吸引众多市民周末开启夏日狂欢，也进一步刺激湖北文旅行业回暖。
当晚，鄂旅投酒店集团美食节在洪山宾馆拉开帷幕。长江网记者在现场看见，30张桌台一字排开，被前来进餐的食客坐满。本周以随州大洪山特色美食为主题。随州厨师团队带来当地食材，现场制作大洪山牛肉钵、牛尾炖花生、鲜肉酿香菇、干煸香菇等美食。在土特产展台，散养土鸡蛋、现摘李梅、野生葛根粉等土特产，吸引了市民游逛。
鄂旅投酒店集团副总经理、湖北洪山宾馆总经理张洪钧介绍，为推进复工复产，洪山宾馆探索新模式，陆续推出了“安心早餐”、“洪宾夜市”、特色下午茶、团购洗衣等系列服务，让五星级酒店的美食和服务走进平常百姓家。夜市结合美食节主题活动，将持续进行2个月。其间，将根据鄂旅投酒店集团旗下不同景区、酒店的特色，每周一个主题进行推介，打造特色美食街，让武汉人在家门口吃遍湖北特色。目前，洪山宾馆已全面恢复营业。