武汉有啥好吃的

　　在武汉鸭子也很倒霉，因为武汉的鸭脖子比较有名。比如周黑鸭和精武鸭脖啊。大家可以尝尝。好吃难吃自己吃了后再做评论。

　　武汉这边都喜欢吃一些米粉或面条。就是往热水里面热一下，把面或者粉给烫熟，然后给放点已经配置好的汤。当然还可以炒粉或者炒面。

　　江城武汉，不仅有长江、汉江流经，更是有大大小小147个湖！武汉的鱼，要多少有多少~因此，在一部分人眼中，一碗飘着鲜美鱼香的鲜鱼糊汤粉泡油条，或许才是真正武汉特色美味的代表，它就是武汉人的羊肉泡馍。

　　汽水包其实没有汽水饮料，有的是制作过程中的水汽～汽水包的做法类似于水煎包，先用平底锅将包子的底部略烙一层薄薄的壳，然后加入水，利用水汽的上下蒸腾将包子从里到外焖熟，焖至水分收干，再淋入油，将包子两面煎至金黄。出锅的汽水包，表皮金黄酥脆，馅料咸鲜软糯～

　　汽水粑粑也叫米粑粑，是将大米磨成米浆后，加入醪糟轻微发酵，倒入形状特制的锅中烙熟。每两坨连在一起，才做成了夹子形状的汽水粑粑～

　　中国本土咸咸圈......啊不对，只是形状和甜甜圈有一丢丢类似~虽然名字叫面窝，但其实跟面粉没有关系，而是用大米和黄豆一起磨制成米浆，加入细盐、葱花、黑芝麻等，舀入特制的铁勺入油锅炸。

　　面窝的姐妹款，但是做法用料却不同哦~苕面窝是用红薯丁裹面粉浆炸制而成，利用面粉浆的粘性将红薯丁紧密地粘在一起。炸好的苕面窝整体色泽金黄，外壳香脆，而裹在薄脆外壳里的红薯则细糯香甜

　　武汉糯米鸡不是用鸡肉做的，它只是长得像炸鸡~将各种材料切丁煸炒熟，拌入蒸熟的糯米，裹上面糊入锅炸制，炸好的糯米团外表金黄，凹凸不平，看上去就像炸鸡一样，所以叫糯米鸡~

　　作为“过早”饮料，蛋酒是各大小早餐店必备的单品。吃完口味浓郁的主食后，来一碗淡而甜的蛋酒，别提有多须福了~

　　烧麦、福庆和的牛肉豆丝、小桃园的煨汤、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝并称武汉八大名小吃。其中又以老通城的三鲜豆皮、小桃园的煨汤、蔡林记的热干面、四季美的汤包合称武汉“四大名小吃”，是武汉人过早的首选。让很多“老武汉”如数家珍。著名的美食街区有武昌户部巷、黄陂好吃街、汉口吉庆街等

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