武汉人吃到好吃的时候会说什么？
对于初来乍到武汉的朋友，小冇冇都会提前给他打上一剂预防针，如遇嗓门大，蹦粗口，一定得淡定。不同于东北人民初见便可称兄道弟的热情劲，话里话外都在攀亲带故，武汉人的热情总会有点不合时宜的尴尬，因为你得花点时间思索一下，他刚说的那句话是不是想跟你battle的意思。
码头城市孕育的地域和人文文化，让这股子狠劲和“俗”浸润到生活的方方面面，比如习惯性的问候对方的母亲，但是并没有真的要问候他的母亲，还有就是在吃食上的不拘小节。
暂且不论武汉各式各样丰富美味的早点，更吸睛的是路上那些吃饭的人们：站着的，蹲着的，坐在石墩上的，边走边吃的；
上扬的语调，带点狠劲，冇冇喜欢听到这些武汉话，他们朴实、实在、俏皮、形象，听起来就饱富感情，三两字足以拨千斤，让人情绪高涨。
例如在出餐时，上桌的菜品色泽鲜艳丰富分量又十足，突破了既定映象时，武汉人就会拉长语调，感叹一下“这家店真的蛮阔以滴。”
虽然没有用上非常、特别等程度副词，听起来就是马马虎虎凑合的意思，但它绝对是发自内心的肯定。毕竟没有达到食客底线的食物，武汉话里会有一百种损它的方式。
假如你问一个武汉人，这家店口味怎么样，他回答还可以的时候时语气上扬的话，那说明他是真的觉得还不错。
“蛮过瘾”不止用来形容好吃，它还被武汉人拿来形容各种美的、有个性的、吸睛的事物，比如漂亮姑娘伢。
冇冇观察到，这句话出现的概率大多情况都是在大排档小吃店中，比如啤酒小龙虾、烧烤凉毛豆，这种固定搭配的食物，满足了大部分武汉人夜宵需求。
那些深夜里不合时宜的饥饿，那些对美食的一点追求，那些味觉上一点与众不同的刺激，需要这么一份很硬的菜去安抚燥动的心情。
他们在吃辣得跳的时候，会吸吸鼻涕，感叹道“辣得蛮过瘾滴”，非常好吃不说，更多的是对这种超出预期的食物的赞美。
到位比作完美，有一种自己家孩子就是别人家孩子的高度认同，它是方言版的“perfect”，最适合的就是在饭桌上，呼朋唤友坐在一堂，那个点菜的人知道每个人的喜好，于是一顿饭吃得舒坦极了。
想象一下快胡牌时内心得意的小九九，网络用语就是“美滋滋”，在武汉话里就是听（tìng）了头。
它算是一种类比用法，试想一下，吃到某种食物时的那种心情堪比要胡牌赢钱，那得是多让人欲罢不能的一道美味。
饭桌上是比拼手速的场地，能让好吃佬们省出时间多说一个字，就是对食物最高级别的赞美，毕竟在锅里多一秒，牛蛙的肉质就老一分。
但尽管如此，还是要花点时间表扬在锅里沸煮的食材，它们在店家独门秘制的底料中完成了作为一道美食该有的终身成就。
同样不仅限于形容食物，如果你办事周到利索，或者超出他人的期望，让人眼前一亮，武汉人也会夸赞你“是那个事”。
就像吃串串时，红汤里竖起的竹签下面串着被酱料腌制一晚的牛肉，它在蘸水里获得新生，由牙齿和味蕾破译了从农耕时代以来就被中国人奉为美味的密码。
爽利泼辣的武汉人从不怯于表达自己的感情，他们会用各种词汇去抒发自己的情绪。有一点是绝对的真理，那就是武汉话里形容好吃的词汇应该和形容漂亮女孩的，一样多。
也因此，他们在七东西的时候，从上菜到落筷的架势再到酒足饭饱后的指点江山，都代表了普罗大众对于美食最真诚的评价。
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