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武汉市武昌区融侨华府社区喜过三月三荠菜鸡蛋话安康

添加日期:2021-04-17 武汉卡

  谐音是“集财”,地菜煮鸡蛋既能沾一点点财气,又能防病健身。相传古时楚地,人们因为风吹雨打,头痛病很常见。三月初三,神农路过云梦泽,见乡民头疼难耐,他找来鸡蛋和地菜,煮给人们充饥。当人们吃了以后,头突然不痛了。“三月三,吃地菜煮鸡蛋,一年不头疼”的习俗也就延续至今。

  华颐小棉袄工作人员将买来的新鲜地菜,鸡蛋清洗干净放进锅里,加入清水、生姜片、红枣、枸杞小火慢熬,一小时后,室内弥漫一股地菜清香,香喷喷地菜煮鸡蛋出锅了!

  工作人员把一碗碗带着清香的鸡蛋加上糖端给每一位在场的老人,大家品着鸡蛋,聊着家常,现场好不热闹。地菜煮鸡蛋中医记载虽有清热止血、清肝明目之功效,但随着人们生活水平的不但提高,对健康要求越来越高,尤其是老年人,随着年龄的增长身体各个机能都在不断的降低,老年人的保健意识十分重要。

  随后,志愿者运用PPT和生动的语言从常见病的基本常识到健康自我评估,如何预防等几个方面,通俗易懂地为大家讲解,其内容科学又实用。

  开展此次活动,为了提高老人的健康意识,同时希望这一碗地菜鸡蛋像传说中一样,给老人们带来安康,来年无病无痛,健康幸福!

  在此非常时刻,用真实的记录,笔者要为那些平凡和不凡发声!处于这样的定会被历史铭记的特殊时刻。我们相信,真实人物故事,更具说服力,更感动人心。

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