图文：在武汉天地淘TVB剧美味
一份报纸、一杯奶茶、一碗双拼饭……，几乎每部TVB现代剧里，都会出现港式茶餐厅的影子。在武汉天地，也有数家纯正的港式茶餐厅。如果你是TVB剧的拥趸，在这里一定可以与剧里经常出镜的美食相遇。
维多利亚港立体模型、火车背靠椅、还有陈百强的《偏偏喜欢你》，与TVB现代剧中相似的陈设，即使不看招牌，进入港汇时尚茶餐厅，你也大致能感觉到这里出售的美食是何种风味。
港汇位于CGV影城的隔壁，一进门，许多顾客的眼光就会落到约6米宽的维多利亚港立体模型上，还未开始点单，就被四周诱人的菜品图片勾起了食欲。店内没有包间，有28张4人小桌，一桌够两到四人消费。左侧有露台位，点上一份招牌榴莲酥，和朋友聊聊天，微风拂面，看楼下风景，视野正好。这里最受欢迎的是“招牌烧味双拼饭”，顾客可以任选两种烧味组合。
距港汇不远，是另一家名为丽豪的茶餐厅，菜品价格不高，一份港式煲仔饭，外加一碗汤，刚好花费50元。丽豪的烧鹅和甜蜜蜜甜品是许多人的喜欢之物。甜品，盛于香港。张爱玲、三毛等才女，也对甜品宠爱有加。“这家的芒果布丁超可爱，很滑很Q。”在武汉天地上班的小杨打包了三份芒果布丁。
“地道”是这些港式茶餐厅博人缘的关键。不仅老板是香港人，两家店的厨师不是来自香港就是广东，做出的港式风味自然就地道得多。
港汇去年才开业，已吸引了不少忠实的顾客，特别是一些来武汉工作的香港人。“这里几乎成了他们的私厨”，港汇的涂经理介绍，有的香港客人中午、晚上都会来。有些特别熟悉的客人，干脆点出他们想念的家乡菜的名字，请厨师开“小灶”。
在TVB的电视剧中，奶茶的出镜率很高。丽豪茶餐厅店长向小明告诉记者，为了呈现最地道的港式甜品口感，店里的招牌奶茶正是用正宗的手拉奶茶工艺，也就是俗称的奶茶。
武汉人爱喝排骨汤，香港人也爱煲汤。在港汇茶餐厅，花旗参炖乌鸡、炖乳鸽、当归炖水鸭等中式炖汤十分受欢迎。加入的干葱头等食材均由香港或广东空运到汉，保证汤汁的原汁原味。即使是双拼饭中赠送的例汤，也会每天更换，保证客人常能品到不一样的口味。“除了港式特色，我们也根据武汉人的口味增加了一些新菜品”，港汇涂经理告诉记者，餐厅目前已经增加了一些口味偏辣的菜品，还即将推出西式汤、焗饭、扒类，真正成为一家中西合璧的港式茶餐厅。
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